Invite quelques amis pour une bonne soirée.
Mais tu peux très bien en profiter seul aussi!

Savourer une bière passe d’abord par les yeux ! Arme-toi si possible d’un verre Wittekop bien propre. Rince-le à l’eau froide et claire, sans l’essuyer, pour obtenir une mousse parfaite.

Sors une Wittekop du frigo. Sa température idéale de service est de 3° à 6°. Avant de l’ouvrir, commerce par diluer les levures. Pour cela, retourne ta bouteille, le goulot vers le bas et fais-la rouler délicatement entre tes mains.

Lors du service, concentre-toi pour former un beau col de mousse. La répartition idéale de 50% de bière et 50% de mousse permettra aux arômes de se développer parfaitement.

Recommence pour chacun de tes amis.

Chantez, criez, bref, faites SANTE et savourez!