Une bière blanche de froment, c’est quoi ?
D’origine belge, ta Wittekop est LA première bière blanche de froment a avoir frôlé le territoire suisse en 1981. Mais au fait, une “blanche, c’est quoi ?
Les dates-clés, tu connais les nôtres ?
Comme toutes les bonnes histoires, celle de Wittekop est jalonnée de péripéties.